Nel
precedente post abbiamo parlato di tutte le erbe aromatiche essiccate che
tornano utili per vari scopi.
Oggi vediamo
come fare il sale alle erbe ottimo per insaporire carne alla brace, patate al
forno e tutto ciò che la fantasia vi suggerisce.
Prendete:
rosmarino, salvia, alloro, origano, 2 spicchi d’aglio, un po’ di pepe nero.
Frullate nel
tritatutto gli odori sopra elencati.
Prendete un
barattolo di vetro abbastanza capiente, mettete le erbe tritate e aggiungete
sale fino per colmarlo, mescolate bene ed è pronto all’uso!
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