lunedì 27 febbraio 2012

I Politicazzi: 7volte7

Prendo il possesso temporaneo del blog di mamma e vi linko agli amici di Radiocicletta (che si divertono spesso alle spalle di questo blog) per ricordarvi l'appuntamento settimanale del lunedì: "I Politicazzi: 7volte7"

Qui il link per accedere all'evento su Facebook!

Buon ascolto!

giovedì 23 febbraio 2012

Ricetta: purè di zucca e patate

Ecco un'altra ricetta che coinvolge la grande protagonista dell'inverno, la zucca.


Ingredienti:
300 gr di zucca gialla invernale pulita
300 gr di patate
latte
burro q.b.
formaggio grattugiato a piacere

Preparazione:
Fate a pezzetti la zucca e le patate e mettete a cuocere ricoperti di latte.
Provate di tanto in tanto la consistenza e quando saranno morbidi, quasi sfatti nel latte, frullate il tutto con il minipimer.
Aggiungete qualche fiocco di burro e una manciatina di formaggio grattugiato.

Semplice rimedio per pulire l'argento

Tempo fa ho ritrovato un bracciale d'argento di quando ero giovane, di moooolti anni fa ormai :-)
Quelli a maglie grosse, che stanno tornando di moda...
Ma sia per gli anni passati che per la poca cura che gli è stata data, il braccialetto era completamente sporco e nero, quasi da buttare.

Ci vuole poco!
Fate bollire per 2/3 minuti il bracciale in un pentolino d'acqua a cui avrete aggiunto un cucchiaio colmo di bicarbonato.
Quando è ancora tiepido passatelo accuratamente con un panno morbido.
Tornerà come nuovo!

venerdì 17 febbraio 2012

Riciclare i giornali quotidiani

Per chi ancora acquista i quotidiani (e io ormai non sono più fra quelli, mi sono evoluta anche io!!
Con il digitale terrestre, una volta memorizzato TgCom 24 sul canale 51 so sempre dove andare a parare!), esistono vari modi per riciclarli!
Ovviamente, se dovete gettarli, mi raccomando, fate sempre attenzione alla raccolta differenziata, CARTA!!
Ma possono comunque essere ri-utilizzati. Vediamo qualche esempio

Se dovete pitturare in casa, fare dei piccoli ritocchi di imbiancatura o altro, vi torneranno comodi per sporcare meno.

Se avete una stufa o il camino, vi torneranno utili per avviare l'accensione.
Imbevete i fogli di giornale nell'alcool etilico (quello notoriamente rosa, per capirsi), fatene delle palle non troppo pressate e lasciateli asciugare.
Riponete le palle così ottenute in un luogo asciutto.

Provate a pulire i vetri delle vostre finestre utilizzando i fogli di giornale al posto di stracci e straccetti vari; usate i prodotti che preferite come fate di solito ma "strusciate" con i giornali... Vedrete il risultato!

giovedì 16 febbraio 2012

Freddo, gelo e neve: rimedio per le piante e gli animali

Di questo freddo intenso corredato da gelo e neve non ne soffrono solo le persone, ma anche le piante e gli animali. Alcuni semplici accorgimenti per farli stare meglio.


Mettete le piante grasse al riparo in casa o in cantina.
Per le altre piante, basterà coprirle con dei sacchi di carta o iuta (juta).

Per i miei cani, quando preparo il piatto, faccio sempre in modo che il pasto sia abbastanza caldo e ci  aggiungo sempre un pò di acqua calda; li aiuta nella digestione e impedisce le congestioni.
Ovviamente adotto lo stesso rimedio anche per i gatti!
In più, ogni sera e ogni mattina aggiungo sempre un pò di acqua calda anche nelle ciotole dell'acqua da cui bevono, di modo che non si ghiacci.

mercoledì 15 febbraio 2012

Ricetta veloce: Crostata di mele e pesche

Quella che vi propongo oggi è una ricetta buona ma velocissima da preparare.

Ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia
3 mele grosse, che sbuccerete, ne toglierete il torsolo e farete a fette sottili.
1 vasetto di marmellata di pesche

Preparazione:
Adagiare la pasta sfoglia nella teglia
Spargete uniformemente la marmellata e adagiate le fette di mela.
Rigirare il bordo della sfoglia e mettete sopra qualche ricciolo di burro.
Infornare per 20 minuti a 180° circa.

Dieta post-natale e carnevale?! Frutta secca da buttare!!

Con la scusa delle feste e dell'inverno, riempiamo la casa di frutta secca di ogni genere!
Poi... Passa il Natale, il Capodanno e anche la Befana... Arriviamo anche a Carnevale...
E decidiamo di metterci a dieta! E' un classico!
E tutta la frutta secca che abbiamo ancora in casa? Noci, arachidi, mandorle, nocciole, pistacchi, frutti strani esotici etc. etc.
Se lasciati così, all'aperto e senza protezione, potete star certi che vi verrà il malumore a forza di vederli e non mangiarli... Ma soprattutto diventeranno mollicci, di cattivo sapore e aciduli... Insomma, da buttare!
Ecco il rimedio!
Sbucciamo tutti i frutti, lasciandoli divisi per tipologia e riponiamoli in congelatore.
Li avremo pronti e freschi nelle quantità che vogliamo anche per tutti i mesi a venire.

Le noci saranno pronte per il pesto in estate, ma anche per il pane fatto in casa alle noci... O ancora da mettere nei fichi secchi d'estate... O tutto l'anno per la pasta al sugo di noci!!
Le nocciole vi potranno tornare utili per dolci e biscotti...
Le mandorle da mangiare con i fichi...
E così via!!

martedì 14 febbraio 2012

Verdura d'inverno - zucca!!! Ricetta: contorno di zucca sott'olio con noci

Durante l'inverno si sa che la verdura scarseggia, non è varia e quella che c'è, costa parecchio!
Allora abbuffiamoci di zucca!
E' un frutto/vegetale pienamente invernale, poco costoso e poco calorico!
Ottimo da inserire sia in ricette dolci che salate e preparabile in mille modi!

Oggi vi propongo la ricetta per un contorno di zucca.

Prendete della zucca gialla, tanta quanta ne volete, fatela a striscioline e mettetela in un colapasta con abbondante sale grosso per circa 24 ore, coperta da un piatto si cui mettere un peso di qualche chilo che permetterà la fuoriuscita del siero della zucca.
Trascorse le 24 ore, prendete la zucca e mettetela per 6/7 ore a bagno nell'aceto, sempre coperta e con un peso sopra.
Scolate la zucca e rimettetela nello scolapasta per altre 6/7 ore, coperta e con un peso, che stavolta permetterà la fuoriuscita dell'aceto in eccesso.

Strizzare la zucca e condire con: olio d'oliva, origano, aglio tagliato a spicchi, qualche gheriglio di noce spezzato grossolanamente (oppure pinoli).

Si può servire subito oppure conservare in frigo in barattoli di vetro ben chiusi per qualche settimana.

In questo blog potete trovare un sacco di altre buonissime ricette a base di zucca!

RadioCicletta - I Politicazzi

Prendo temporaneamente il possesso del blog io... La figlia di mamma Luisa...
Per segnalarvi degli "amici", una radio di persone che tanto bene non stanno :-)))
però sono garantite le risate!

I politicazzi solo su Radiocicletta il lunedì sera alle 23!

lunedì 13 febbraio 2012

L'uovo lo ridiamo alla gallina!

Consiglio per chi vive in campagna:
non buttate via il guscio delle uova che utilizzate ma ridatelo a chi ve l'ha dato!
Sbriciolatelo nel pastone solito di pane e crusca che preparate per le vostre galline, le aiuta nella produzione del calcio per le prossime uova!

Volete un cane sano e felice?!

Volete cani sani e felici?! :-)

Bene! Allora, una volta ogni 15 giorni aggiungete nel piatto solito con riso e pasta un uovo intero crudo, compreso il guscio.
Li mantiene in forma e contribuisce al loro umore!

Riciclare i sacchetti del pane

Non gettate i sacchetti di carta del pane, vi torneranno utili fra qualche mese per mettere a essiccare erbe aromatiche, petali e ingredienti vari per tisane e sali.
Vi serviranno per mantenere all'aperto qualsiasi cosa, mettendola al riparo da polvere, insetti e dal sole forte diretto.
E quando avrete finito con il ri-utilizzo non dimenticate di buttare il sacchetto nella spazzatura differenziata: CARTA!

Se le scarpe stringono...


Ho comprato un paio di scarpe da cerimonia e quando le ho provate calzavano bene.
A casa il giorno dopo riprovo vestito e scarpe e mi rendo conto che una delle due stringe un pò.
Essendo la cerimonia solo dopo pochi giorni, non avevo il tempo per andare dal calzolaio a farle mettere in forma, quindi ho applicato uno dei tanti rimedi casalinghi ai vari problemi quotidiani!


Prendete dei giornali, inumiditeli bene e appallottolateli.
Spingete con pressione il giornale nella punta della scarpa e lasciatele così per una notte.


Vi assicuro che il giorno dopo potrete indossare comodamente le scarpe!

venerdì 3 febbraio 2012

Consiglio: appena alzati

Questo che vi riporto oggi me l'ha insegnato mia mamma...
Appena alzati al mattino, prima del caffè, bevete 1 bicchiere di acqua tiepida.
E' un lassativo naturale, aiuta a mantenere regolare l'intestino, il che non è poco soprattutto per chi lavora ed è fuori di casa tutto il giorno, proprio come me.

giovedì 2 febbraio 2012

Freddo, gelo e neve...

Mi stranisce sempre vedere la neve al mare.
 

Da anni siamo abituati alle tipiche nevicate qua in collina e in montagna, ma quando mi affaccio e vedo la neve fino in Palmaria è tutto un altra cosa!!